Menu Buka Puasa Hari Ini yang Praktis: Tumis Kangkung Telur Puyuh

Kangkung Telur Puyuh

Menu buka puasa hari ini tidak perlu yang ribet, tapi bisa yang praktis dan cita rasa yang bisa menggoyang lidah. Jadi, di tengah pandemi corona seperti ini kita tidak perlu lagi ke rumah makan atau restoran hanya demi menyantap masakan enak.

Maka, jangan khawatir, beriktu ini kami sajikan inspirasi menu buka puasa hari ini yang praktis, yakni tumis kangkung telur puyuh. Masakan ini bisa menjadi menu varian dalam meja makan Anda petang ini. Selamat mencoba ya.

Tumis Kangkung Telur Puyuh
Bahan
  • 2 ikat  kangkung siangi
  • 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 100 ml air
  • 3 sdm  minyak, untuk  menumis
Haluskan
  • 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 12 sdt terasi
  • Garam secukupnya
  • 1 buah tomat,  potong-potong
  • 2 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya
Cara membuat

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan telur  puyuh dan bumbu lainnya, aduk rata. Tuangkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan kangkung, aduk hingga layu. Angkat, sajikan.

Selamat berbuka puasa. Marhaban Ya Ramadhan

Baca juga :  Hal yang Harus Dihindari bagi Calon Suami atau Suami Idaman
be the first to comment on this article

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *